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001布魯克斯

發布日期:2017-8-15  瀏覽次數:1625


布魯克斯(Brooks),為美國品種,父母本為倫尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。果實扁圓形,果型大,平均單果重9.4 g,最大單果重13 g。果皮濃紅,底色淡黃,油亮光澤。果頂平,稍凹陷。果柄短粗,平均長3.1 cm,類似紅燈,屬短柄品種。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.1%。肉質脆硬,總硬度(含皮)199.7g/mm2,為紅燈的2.3倍。汁液豐富,風味極甜,含糖量17%,平均比紅燈高60%;含酸量0.97%,平均比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。耐貯運,在0~5℃下可貯藏30天以上風味不變。豐產、優質、早熟、抗病的優良大櫻桃品種。


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